lagar-do-cigur-godello

EL CLAN ROBLE

Formato 750 cl.

 

VINIFICACIÓN:

Vino elaborado a partir de una doble selección de uvas (en viñedo y en bodega) de la variedad tinta fina donde las cepas crecen en viñedos arcillo-calizos. Posterior crianza en barricas de roble francés y americano.

 

VARIEDAD DE UVA:  Tinta Fina 100 %.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN:  D.O. Ribera del Duero.

ZONA DE PRODUCCIÓN: Páramo de Fompedraza (más de 900 metros de altitud).

MARIDAJE: Carne roja, guisos.