BERONIA MAZUELO RESERVA

BERONIA MAZUELO RESERVA

VINIFICACIÓN: Las uvas con las que se elabora Beronia Mazuelo Reserva se someten a una maceración prefermentativa en frío, seguida de una fermentación controlada entre 26-28º C con remontados periódicos, para extraer los aromas y el color deseados típicos de su...
BERONIA ECOLÓGICO

BERONIA ECOLÓGICO

VINIFICACIÓN: Tan pronto como las uvas de la variedad Tempranillo llegaron a la bodega, se sometieron a una maceración prefermentativa en frío, seguida de la fermentación alcohólica a una temperatura controlada por debajo de 26ºC con remontados periódicos....