lagar-do-cigur-godello

6 CEPAS 6 TINTO
Formato 750 cl.

VINIFICACIÓN:

Vendimia seleccionada en el campo. Los racimos llegan en cajas a nuestras instalaciones donde tiene lugar una doble selección, una automática y otra manual, tras la cual se obtienen los mejores granos que fermentaran en nuestras tinas de roble francés.

La posterior crianza durante seis meses tiene lugar en barrica nueva de roble francés. Vino estabilizado por procedimientos naturales, lo que puede dar lugar a precipitaciones naturales en frío.

 

VARIEDAD DE UVA:    

Tempranillo 100%

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O.C. Rioja.

ZONA DE PRODUCCIÓN:  Zaco – Haro – Olagosa – San Asensio – Galzarra – Rodezno – Rioja Alta

MARIDAJE:  Vino ideal para ser degustado sin acompañamiento o con embutidos, carnes o quesos.